Aroma Kuliner Kabupaten Batang: Petualangan Gastronomi Menawan

Kabupaten Batang, Jawa Tengah, merupakan destinasi yang kaya akan keindahan alam serta kelezatan kuliner. Terletak di antara kota Semarang dan kota Pekalongan, Batang menyuguhkan petualangan gastronomi yang memikat bagi para wisatawan yang mencintai kuliner. Berikut adalah beberapa kuliner yang wajib dicicipi saat berkunjung ke Kabupaten Batang:

1. Sate Kambing Muda Pak Kumis

Sate kambing muda Pak Kumis adalah salah satu kuliner legendaris di Kabupaten Batang. Daging kambing muda yang dipanggang dengan bumbu rempah-rempah khas, disajikan dengan sambal kecap dan irisan bawang merah serta tomat segar. Rasanya yang gurih dan lezat membuat sate ini menjadi favorit di kalangan wisatawan.

2. Nasi Gandul

Nasi Gandul adalah makanan khas Batang yang terdiri dari nasi yang disajikan dengan kuah kental berbumbu daging sapi, telur, dan tauge. Rasanya yang gurih dan sedikit manis membuat nasi gandul menjadi hidangan yang sangat disukai oleh masyarakat setempat.

3. Gabus Pucung

Gabus Pucung adalah hidangan tradisional Kabupaten Batang yang terbuat dari ikan gabus yang digoreng kering dan disajikan dengan sambal terasi. Rasanya yang gurih dan renyah membuat hidangan ini menjadi camilan favorit di wilayah Batang.

4. Sate Blengong

Sate Blengong adalah hidangan sate yang terbuat dari daging burung blengong yang memiliki tekstur lembut dan rasanya yang unik. Disajikan dengan bumbu kacang dan lontong, sate blengong menjadi salah satu kuliner eksotis yang wajib dicoba di Batang.

5. Wedang Ronde

Wedang Ronde adalah minuman hangat khas Batang yang terbuat dari air jahe, gula merah, dan ronde (bulatan tepung ketan berisi kacang tanah). Minuman ini cocok dinikmati saat cuaca dingin atau sebagai penutup setelah menikmati kuliner khas Batang.

Dengan beragam kuliner lezat dan unik yang ditawarkan, Kabupaten Batang menjadi surga bagi para pecinta kuliner yang ingin menjelajahi petualangan gastronomi. Jangan lewatkan untuk mencicipi kelezatan kuliner-kuliner tersebut saat berkunjung ke Kabupaten Batang untuk pengalaman kuliner yang tak terlupakan. Selamat menikmati!